Tarım ve Orman Bakanlığı eş zamanlı "ürün bazlı" gıda kontrolleri için düğmeye bastı. Bakanlığımızın ürün bazlı gıda denetimi 1 hafta boyunca Türkiye genelindeki birçok işletmede uygulandı. Denetim Seferberliği sloganı ile başlatılan ve tüm kontrol görevlilerinin katılımıyla gerçekleştirilen denetleme sürecinde, gıda güvenirliğini sağlamak amacıyla Çankırı il merkezi ve ilçelerindeki üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde denetimler gerçekleştirildi.
Ülkemizde ve İlimizde Sayın Bakanımız Dr. Bekir PAKDEMİRLİ'nin ürün bazlı gıda denetim seferberliği ile ilgili açıklamada bulunan Osman ÇAKIR "Gıda güvenilirliğini sağlamak ve farkındalığı artırmak amacıyla 17-22 Şubat 2020 tarihlerinde merkez ilçe dahil 5 denetim ekibi ile Bakanlığımızın belirlediği takvim ve ürün gruplarına göre denetimler titizlikle tamamlanmıştır.
Çankırı genelinde gıda üretimi, satışı yada tüketimi gerçekleştirilen 1316 işletmemiz mevcuttur. Bu işletmelere risk esaslı denetim ile her yıl denetim yapılmaktadır. Alo 174 Gıda hattına gelen şikayetler ve rutin denetimler neticesinde 2019 yılında 2480 adet gıda denetimi yapılmıştır.
Halkımızın güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak için her türlü tedbir alınmakta ve gerekli yasal işlemlerde yapılmaktadır. 2019 yılında uygun olmayan veya alınan ürünlerin mevzuatına aykırı olması nedeniyle 381.700 TL idari para cezası işlemi uygulanmıştır. Vatandaşlarımızın karşılaştıkları olumsuzluklarda Alo 174 Gıda Hattı'nı kullanmaları önem arz etmektedir.
Sayın Bakanımız Dr. Bekir Pakdemirli'nin talimatlarıyla başlatılan Gıda Denetim Seferberliği Çankırı Gıda ve Yem Şubesi ekiplerinin özverili çalışmalarıyla sona ermiştir. Bu kapsamda denetimin yanı sıra İyi Hijyen Uygulamalarına yönelik eğitim ve bilgilendirme çalışmaları yapılmış olup, vatandaşımızın güvenilir gıda tüketmesi için bütün denetçi arkadaşlarımız özveriyle çalışmalarını yürütmeye devam etmektedir. Yıl boyunca gerek rutin gerekse şikayet ve ihbar denetimlerimiz tüm hızıyla devam etmektedir, Çiftlikten sofraya, ham maddenin başlangıcından son mamule kadar her aşamada denetim faaliyetleri yürütüyoruz. Kontrol planları kapsamında risk esasına göre uygun sıklıkta, haber vermeden hassasiyetle denetimlerimizi gerçekleştiriyoruz. Gıda denetimlerimiz yıl boyunca devam edecektir." dedi.